La L-Carnitina es considerada uno de los ingredientes nutricionales más usados tanto para deportistas, como para programas de control de peso.
Sus orígenes se remontan al año 1905, cuando los investigadores rusos Gulewitsch & Krimberg descubrieron esta sustancia en la musculatura de los mamíferos. Sus estudios concluyeron que la L-Carnitina era necesaria para el funcionamiento bioquímico de las células musculares.
Recibió el nombre de vitamina BT a mitad de siglo, alrededor de los años 50, de la mano del científico alemán Fraenkel y el estadounidense Blewett. Sus estudios confirmaron que la L-Carnitina es un componente nutricional clave para el organismo.
Pero…¿qué es la L-Carnitina?
La L-Carnitina es una molécula de muy pequeño tamaño, soluble en agua, que se encuentra natural y altamente concentrada en los músculos. Alrededor del 98% de las reservas de L-carnitina se encuentran en ellos, junto con trazas en el hígado y la sangre.
Es allí donde la L-Carnitina juega un papel fundamental en el metabolismo de los ácidos grasos, así como en el desempeño de la contractilidad muscular.
El organismo la produce naturalmente, aunque también se integra en el organismo por la ingesta proteica animal y en complementos alimenticios. Llega a nuestros tejidos a través de la circulación sanguínea. Para su síntesis, precisa de un soporte de aminoácidos esenciales, principalmente lisina y metionina con la ayuda del hierro y de las vitaminas C, B3 y B6.
¿Para qué sirve la L-Carnitina? Su función en nuestro organismo
La L-Carnitina facilita que los ácidos grasos libres sean transportados al interior de las mitocondrias de las células para ser transformados en energía. Sin la actividad de la L-Carnitina, los cuerpos grasos tendrían tendencia a acumularse en el tejido muscular, tejido adiposo y en las arterias.
Las mitocondrias actúan como motores dentro de las células, quemando las grasas para crear energía utilizable.
En primera instancia, la L-Carnitina se sintetiza principalmente en el hígado, y de ahí se transporta por el torrente sanguíneo a los músculos.
La acción de L-Carnitina sobre el metabolismo energético muscular y la integridad del tejido muscular, lo define como un principio activo natural y clave para el rendimiento físico y deportivo.